Les picantins de Compiègne

Temps de lecture : 2 minutes Les picantins de Compiègne sont de petites sucreries, mais pas des moindres. Il s’agit de chocolats fabriqués dans la région de Compiègne et qui ont fait leur apparition en 1920. D’où vient cette sucrerie ? Quelle est la recette pour une fabrication à la maison ? Découvrez ici à toutes ces …

Boite de pti quinquin

Le p’tit quinquin

Temps de lecture : 2 minutes Chaque culture se démarque des autres par ses particularités gastronomiques. La confiserie n’échappe pas à ce principe et témoigne des richesses du terroir français. Zoom sur le bonbon appelé p’tit quinquin.