Les cloches d’Annecy

Temps de lecture : 2 minutes Si vous êtes un amoureux de gourmandises, les cloches d’Annecy sont un excellent choix pour vos papilles gustatives. Ces friandises sont sous forme de cloche. Découvrez l’origine, la fabrication et la composition de ces bonbons.

La bergamote de Nancy

Temps de lecture : 2 minutes La bergamote de Nancy est une friandise faite à l’huile essentielle de bergamote et connue comme une spécialité nancéienne. Née un siècle plus tôt, cette confiserie a la particularité d’être de couleur or et translucide.

Le calisson d’Aix en Provence

Temps de lecture : 2 minutes Le calisson d’Aix est une confiserie d’origine provençale. Elle est apparue en 1454 dans l’optique d’apporter un sourire à la Reine Jeanne. Sa composition chimique ainsi que les conditions de sa fabrication lui ont permis de se faire un nom à travers le temps. Les origines et la composition de …